Des
associations dénoncent le risque potentiel de l’E171, un additif chimique
contenu dans de nombreux produits de consommation courante.
Dentifrice,
chewing-gums et bonbons : l’insidieux danger du dioxyde de titane
Quel
est le point commun entre du dentifrice, des chewing-gums ou certains plats
cuisinés ? Ils contiennent de l’E171, un additif chimique au pouvoir blanchissant.
Plus précisément, il s’agit de nanoparticules de dioxyde de titane.
Certaines
associations y voient un risque réel pour la santé : « On en trouve dans des
produits majoritairement blancs, et dans de nombreuses friandises pour enfants,
pour que la couleur tienne », explique Adrien Brunetti de France Nature
Environnement, « C’est un problème car ils sont plus petits que les globules
rouges du sang, qu’ils passent donc facilement dans tous nos organes et peuvent
s’accumuler partout dans le corps, y compris dans le cerveau ».
Des
particules aussi petites qu’un virus
Chaque
année dans le monde, 8 millions de tonnes de dioxyde de titane sont disséminées
dans des produits de consommation courante.
Source : 2012un-nouveau-paradigme.com
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